Рецепты любимых блюд.

1 ноября 2012, 18:41   #705+ 3

Под гуся "хреновочка" Уже много лет делаю штука классная

1 ноября 2012, 18:54   #706+ 1

"Шюб не старый был" - капризный, ты Димыч!

1 ноября 2012, 19:06   #707

Мне гусиное мясо не нравится жесткое оно какое то :) вот шашлычек из курицы самое то :)

6 декабря 2012, 22:26   #708

димон, я когда первый раз дунул, такие же мультики смотрел, только музыка собственная была и поэнергичней

18 декабря 2012, 19:36   #709

Как сало солите? рецептики давайте. Соль, перец, чеснок по вкусу - это понятно. Кто сколько держит его в комнатной температуре, а потом в морозилку. С рассолом или без и тд

18 декабря 2012, 19:50   #710+ 2

Соль смешиваем с давленным чесноком и с усилием втираем в сало. Затем еще посыпаем сверху солью (сало возьмет столько, сколько надо и не более) и выдерживаем сутки в прохладном месте. Ежли шмат здоровый, то двое суток. А потом можно и в морозилку. Но самое главное в рецепте - это само сало. Я брал украинское (в Харькове) и наше (Белгородская область) вы знаете разница есть. В пользу украинского. Хотя живем вроде рядом.

18 декабря 2012, 20:21   #711+ 3

сало взятое с хребтовой части туши, завсегда будет жёще чем с боковин и брюха. срезав с поросячего животика длинную полосу сала, следует свернуть его в рулет, поместив внутрь приправы, пряности, соль и прочее. затем обвязав бечевою, данный культюх поместить в кастрюлю с кипятком и варить некоторое время, обычно определяется опытным путём.

25 декабря 2012, 20:18   #712+ 1

Салатик, который муж не любит, а я обожаю!!! Сытный и простой. Куриное филе, тёртый сыр, консервированные шампиньоны, грецкий орех, майонез. А рядом кусочки жареной сёмги на листьях салата, посыпанные зёрнами граната. Всё, шампанское и это, и я встречу НГ весело и сыто

25 декабря 2012, 21:36   #713

Как мало вам надо

25 декабря 2012, 21:39   #714+ 1

а я семгу посолил сегодня

25 декабря 2012, 21:58   #715+ 2

А я в "Ленту" сползал, причем не на машине, а с коляской. Еле притаранил ингредиенты для салатов на НГ. Себе купил "Старейшину" КВ.

25 декабря 2012, 22:06   #716+ 1

А я гуся из деревни взял С потрошками. Всего в тысчу обошолся.

25 декабря 2012, 22:17   #717+ 1

традиционно)) медведя на вертеле перед елкой))

25 декабря 2012, 22:22   #718

не, я литр водки взял, разбавленной из спирта люкс, в этом году вдвоем с женой будем встречать, так что 3-4 салатика, жареное, вареное, фрукты, ну и еще может чего. короче опять до 4 января жрать будем

25 декабря 2012, 22:29   #719+ 3

такое осчусчение, что медведи у вас под ногами кишат и вы их походя давите ненароком

25 декабря 2012, 22:31   #720

У меня с малой тоже вариантов нет. Дома. Выпивать можно только мне, половинке - только безалкогольное вино и то посмотреть надо, можно ли

25 декабря 2012, 22:32   #721

после пожаров они с соседних регионов пришли, недалече от нас по осени облет был, так 40 рыл на одной поляне насчитали. они тоже на незнакомой территории перед сном очковали

25 декабря 2012, 22:33   #722+ 2

у меня супруга не пьет вообще, я за двоих отдуваюсь-мучаюсь

25 декабря 2012, 22:36   #723

Шкурку не попорть!!

25 декабря 2012, 23:22   #724

У нас на днях первая в городе "Лента" с размахом открылась, такой магазинище отгрохали! А на следующий день закрылась на неопределенный срок по техническим причинам.

25 декабря 2012, 23:25   #725

оК))

25 декабря 2012, 23:26   #726

реально так) спроси кто знает, скажут. тока сейчас тишшшш, спят цукки!))

10 февраля 2013, 17:14   #727+ 1

Я превращаюсь в травоядное животное, подсела на свежие салатные миксы Я больна? Недавно в одном ресторане заказала тёплый салат, он мне так понравился, что теперь по выходным питаюсь одним подножным кормом

Рецепт прост ( понимаю, что это не для мужчин): куриное филе маленькими кусочками обжариваем на сковородке, высыпаем пакет свежего салатного микса, заливаем соусом( соевый соус- 1 ст.л., сахарный песок-1ч.л.), подаём тёплым Вкусняка

10 февраля 2013, 21:00   #728

А Курица - это не мясо

10 февраля 2013, 21:02   #729+ 1

Лариса есть ЛУЧШЕЕ блюдо из курицы.САЦИВИ!!!!